Soğuk Hava Depolamasının Sağladığı Avantajlar

​Ürün Ömrünün Uzatılması: Hassas sıcaklık ve nem kontrolü sayesinde ürünlerin bozulma süreci yavaşlatılır, raf ömrü maksimum seviyeye çıkarılır.

​Gıda Güvenliği ve Hijyen: Sıcaklık dalgalanmalarını önleyen iklimlendirme sistemleri, mikroorganizma ve bakteri oluşumunu engelleyerek uluslararası hijyen standartlarını sağlar.

​Maliyet Otimizasyonu: Ürün kayıplarını ve fire oranlarını azaltarak işletmenizin sürdürülebilir kârlılığına katkıda bulunur.

​Kesintisiz Soğuk Zincir: Ürünler depolama aşamasından sevkiyat anına kadar ideal derecede muhafaza edilerek zincirin kırılması önlenir.

​Hangi Ürün Grupları İçin İdeal?

Depolama TürüSıcaklık AralığıUygun Ürün Grupları

Serin Muhafaza+8°C ile +15°CÇikolata, Unlu Mamuller, Kuru Gıda

Soğuk Muhafaza0°C ile +4°CTaze Meyve/Sebze, Süt Ürünleri, Et/Tavuk

Donmuş Muhafaza-18°C ile -25°CDondurulmuş Gıdalar, Deniz Ürünleri

Şoklama-35°C ile -40°CHızlı Dondurulması Gereken Taze Ürünler